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Casi 500 alumnos en la Casita Solidaria

En el marco del trabajo que desarrolla la Asociación Civil Padre Juan del Rey en la Casita Solidaria de Lesaffre Argentina, durante el año 2019, egresaron 466 alumnos que se capacitaron en distintos oficios y actividades. De este modo, se incrementó alred - 29/01/2020

FITUR 2020 MELIÁ HOTELS INTERNATIONAL PRESENTA EN FITUR SU APUESTA POR EL TURISMO RESPONSABLE

Como en anteriores ocasiones, ha sido su Vicepresidente y Consejero Delegado, Gabriel Escarrer, el encargado de hacer hoy un balance de la compañía con foco especial en el Turismo responsable y su compromiso para avanzar en la Agenda 2030. - 29/01/2020

FEHGRA en FITUR 2020: Este año la Federación creará el Instituto Tecnológico Hotelero en Argentina

En la 40° edición de la Feria Internacional de Turismo (FITUR), la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA) y el Instituto Tecnológico Hotelero (ITH) firmaron un Acta Complementaria Específica al Convenio Marco de Col - 29/01/2020

CABAÑA LAS LILAS LIDER EN RESERVAS EN EL 2019

Entre los 25 restaurants argentinos rankeados, el podio fue para Cabaña Las Lilas. - 29/01/2020

Rosell Boher Lodge Propuestas únicas para estas Vacaciones

Enmarcado en Alto Agrelo, entre cientos de hectáreas de vides y al pie de la cordillera, el Lodge ofrece muchas novedades que incluyen a toda la familia. - 24/01/2020

Llega la gran final de SPellegrino Young Chef 2020

Se aproxima la gran final del S.Pellegrino Young Chef 2020, el certamen que busca premiar al mejor cocinero joven del mundo. Se acaba de anunciar a los 12 finalistas que cocinarán frente a un prestigioso jurado en Milán en el mes de mayo. - 24/01/2020

DOMINGO 5 DE ENERO A LAS 16 HS TRADICIONAL CARAVANA MÁGICA DE LOS REYES MAGOS EN LA CIUDAD DE BUENOS AIRES Y CON FINES SOLIDARIOS

La Asociación de Hoteles, Restaurantes, Confiterías y Cafés, a través de la Cámara de Cafés y Bares (subcomisión de Bares Notables), invita a acompañar la tradicional caravana de los Reyes Magos por los Cafés y Bares de nuestra ciudad. - 30/12/2019

LAS COCINAS ARGENTINA Y BRASILEÑA, PROTAGONISTAS DE UNA NOCHE ÚNICA EN EL GRAN MELIÁ IGUAZÚ

Los reconocidos chefs Janaína Rueda y Germán Sitz deleitaron a un selecto grupo de comensales que disfrutaron de una cena que unió lo mejor de ambas gastronomías en el restaurante Merkado. El “Take Over” culinario incluyó recetas a base de cerdo y la mejo - 23/12/2019

Tendencias más saludables en panadería y pastelería para la mesa navideña

En época de celebraciones y comidas abundantes, el Grupo Puratos presenta, en base a su estudio global Taste Tomorrow, las últimas tendencias de consumo en panadería y pastelería, que destacan cambios de hábitos hacia un menú más saludable. - 20/12/2019

Johnnie Walker lanza un nuevo whisky de lujo de 21 años

Johnnie Walker presenta John Walker & Sons XR 21, un nuevo y exclusivo blend de whiskies madurados por un mínimo de 21 años, incluyendo maltas que ya no se elaboran en la actualidad. Ideal para regalarlo en esta fiestas. - 20/12/2019

Santiago Mayorga, el único enólogo argentino

Santiago Mayorga, enólogo de las Bodegas Nieto Senetiner y Cadus Wines fue premiado por WSET e IWSC (International Wine & Spirit Competition) y obtuvo un lugar entre los 50 jóvenes profesionales prometedores de la industria. - 20/12/2019

Luigi Bosca Bohème ∙ Brut Nature, el espumante para estas fiestas

Luigi Bosca Bohème ∙ Brut Nature se destaca por su equilibrio y complejidad, propia de una guarda prolongada en botella. - 20/12/2019

Las autoridades de FEHGRA llevaron a cabo el Brindis de Fin de Año

“Estamos terminando un año bastante particular. Acá estamos sorteando algunos inconvenientes, pero seguimos estando, representando a un sector que se va adaptando a las nuevos desafíos, a las nuevas medidas, como hacemos siempre con expectativas, con espe - 20/12/2019

Llega DescoRChadOS 2020

Llega la edición 2020 de Descorchados, la reconocida Guía de Vinos realizada por el periodista y crítico chileno Patricio Tapia quien refleja, a través su particular mirada sobre la vitivinicultura en Sudamérica, las tendencias, evolución - 20/12/2019

Carlos López PRESENTA SU SEGUNDO LIBRO

Es el asador más polifacéco y exitoso de Buenos Aires: dirige un restaurante hace 42 años; creó la única escuela de parrilleros del país; publicó un libro que ganó un “Oscar” dentro de las publicaciones de cocina, - 18/12/2019

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