Noticias
Bar de Carnes, un nuevo concepto, una propuesta diferente
Con un formato de bar moderno y ambientación muy cuidada , nos propone disfrutar nuevas opciones, en las cuales, el hilo conductor son carnes asadas a las brasas o "carnitas" y cervezas artesanales, en un contexto distinto que genera nuevas experiencias - 14/09/2017
SEMANA DE LA PIZZA Y LA EMPANADA Edición 2017
La Asociación de Propietarios de Pizzerías y Casas de Empanadas de la República Argentina (Appyce) organiza desde el sábado 16 al viernes 22 de septiembre la Edición 2017 de “La Semana de la Pizza y Empanada” y el Martes 19 (de 19 a 24 horas) la tradicion - 14/09/2017
Vinos Algodon ganan plazas de lujo en Reino Unido
El exclusivo Club 67 Pall Mall de Londres, fundado por enófilos, acaba de incorporar a su "cautivante y diversa" lista de vinos de todo el mundo, el Algodon Malbec-Bonarda 2012. - 14/09/2017
Nuevos Sparkling Moscato Mía, de Freixenet
Freixenet continúa ampliando su abanico de vinos importados. Esta vez con la incorporación de dos etiquetas de Sparkling Moscato de la línea Mía. - 13/09/2017
GRAN NOCHE DE ESPUMANTES
La ciudad se prepara para disfrutar de una nueva GRAN NOCHE DE ESPUMANTES – “THE CHAMPAGNE NIGHT”, junto a 10 de las principales vinotecas rosarinas, reunidas especialmente para esta celebración. - 13/09/2017
FEHGRA fue convocada para dictar capacitación gastronómica en México
El Departamento de Capacitación y Formación Profesional de la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA), a cargo del vicepresidente Claudio Aguilar, fue convocado para dictar clases en México, a solicitud del Colegio N - 13/09/2017
LA LÁCTEO SE SUMA A LA CAMPAÑA SOLIDARIA “BUENA LECHE, BUENA VIDA”
Este sábado 16 y domingo 17 de septiembre, regresa “Buena Leche, Buena Vida”. Por 5to año consecutivo, la campaña solidaria de Tetra Pak, que cuenta con el apoyo de La 100 y Carrefour, convoca a la donación de leche larga vida en envase de cartón para co - 13/09/2017
The Pick llegó al nuevo Polo Gastronómico de Olivos
En el flamante local The Pick conviven distintos espacios en un mismo lugar, Restaurante, Pastelería, Café, Bar y Deli. Un lugar único para disfrutar comidas elaboradas en el día ofreciendo variedad, excelente presentación y frescura… una propuesta difere - 13/09/2017
Primer Torneo Latinoamericano de Chefs El equipo de México se consagró Ganador en Argentina
Compitieron reconocidos cocineros de Argentina, Brasil, Chile, Costa Rica, Ecuador, Guatemala, México y Uruguay. Los equipos de Ecuador y Brasil también fueron galardonados. - 11/09/2017
Argentina Wine Awards 2017: nuevos límites y alturas cautivaron al jurado internacional La última edición del AWA reveló el compromiso de la industria
Con la finalidad de mostrar la diversidad ofrecida por los diferentes terroirs de Argentina, este año las catas fueron organizadas por regiones productivas además de categorías de precios y varietales como se hacía en ediciones previas. Tras la minuciosa - 11/09/2017
PREMIACIÓN A LOS GANADORES EN LA XV EDICIÓN DE HOTELGA
En el marco de la Feria Hotelga 2017 se entregaron los premios a los ganadores del concurso AAT-AHRCC "La evolución de los Menús en la Ciudad de Buenos Aires y su integración a la oferta turística". Encabezaron el acto el presidente de la AHRCC, Camilo Su - 11/09/2017
NOVECENTO CAÑITAS CELEBRA LA 7º EDICIÓN DE SUS CLÁSICOS CICLOS CULINARIOS
Los martes 19 y 26 de septiembre, y martes 3 y miércoles 11 de octubre, Novecento Cañitas volverá a ser la sede de esta original propuesta, en la que reconocidos chefs argentinos - 11/09/2017
FEHGRA presente en la II Edición de FIBEGA
La Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA) estará presente en la II Edición de FIBEGA, Feria Iberoamericana de Gastronomía, que se realizará del 15 al 17 en el Predio de La Rural, en el marco de la celebración del - 11/09/2017
Fleur de Sel presenta una nueva y tentadora carta ideal para recibir la primavera
El exclusivo restaurant ubicado en Belgrano renueva su carta con los mejores ingredientes de estación y así crear un menú imperdible con nuevos platos y postres al mejor estilo francés. Codorniz, espárragos, atún rojo, hongos de pino y trucha de mar, son - 07/09/2017
SUSANA BALBO PRESENTA LA COSECHA 2017 DEL SUSANA BALBO SIGNATURE ROSÉ DEL VALLE DE UCO CON TAPÓN DE VIDRIO
Susana Balbo Wines, la bodega liderada por la primera enóloga argentina, que se distingue por su constante búsqueda de innovación e incorporación de tecnología de vanguardia, presenta la segunda cosecha del Susana Balbo Signature “Rosé del Valle de Uco” c - 07/09/2017
