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LA AVICULTURA ES UNA DE LAS INDUSTRIAS DE PRODUCCIÓN DE PROTEÍNA ANIMAL CON MENOR IMPACTO AMBIENTAL

Según un informe del Instituto Latinoamericano del Huevo (2014), la producción avícola es la segunda fuente de proteína animal menos contaminante después de la pesca. - 04/08/2017

FEHGRA: Panorama del movimiento turístico en el receso invernal

Entre los lugares más elegidos se cuentan localidades del interior de las provincias de La Rioja, Mendoza, San Juan y Catamarca, provincia cuya Capital llega a la casi plena ocupación. Las Provincias de Buenos Aires y Córdoba hacen un balance más moderado - 31/07/2017

Rumbo a París: comienzan los entrenamientos para el Master Mundial de la Panadería

Comienzan las jornadas de práctica para representar a la Argentina en la competencia internacional que se realizará el 2018. Sergio González(izq.) y Gastón Miño (der.) buscan el codiciado título de “World Master Baker 2018”. - 31/07/2017

"Almacén Fuera de Serie " Segunda Edición"

Del 5 de agosto al 31 de octubre, Almacén de Pizzas, vuelve a sorprender al público con platos "Fuera de Serie" disponibles por tiempo limitado y diseñados especialmente para la ocasión. - 31/07/2017

BUENOS AIRES CUMBRE DE PASTELERÍA

Los días 5 y 6 de Agosto la repostera canadiense Anna Olson participará de la “Cumbre de Pastelería en Buenos Aires” junto a tres de los mejores pasteleros de la Argentina. - 27/07/2017

#Antilunes: un nuevo evento gastronómico de Oliovita junto al El Gordo Cocina

El 31 de julio, OLIOVITA presenta: “#antilunes, arrancá la semana de una manera distinta”. Junto a El Gordo Cocina, la marca de aceite de oliva virgen extra más reconocida del país, invita a disfrutar de un lunes diferente en el restaurante SALÚ, para enc - 26/07/2017

El Bar Notable Los 36 Billares regala un café a sus clientes

La idea surgió del Departamento de Marketing de Los 36 Billares junto con los directivos de "Café A Los Chinos", la marca de café que se degusta en el establecimiento. El primer nombre de la pizarra fue "Manuel", el segundo "Patricia", el de esta semana e - 26/07/2017

Curso de Gastronomía y Literatura en Casa Cavia: La literatura gastronómica desde la Antigüedad a hoy​

A partir del martes 8 de agosto, Casa Cavia dictará un curso sobre cocina, literatura y discurso gastronómico en Libraria, la biblioteca de Ampersand, ubicada en la planta alta de la casa. - 26/07/2017

LLEGA LA QUINTA EDICIÓN DE EXIGÍ BUEN CAFÉ

El lunes 7 de agosto se presentará la 5ta edición de la feria Exigí Buen Café en el Four Seasons Hotel Buenos Aires. - 26/07/2017

DESDE LA PATAGONIA ARGENTINA, LLEGA LA NUEVA COSECHA SAURUS SELECT MALBEC DE BODEGA FAMILIA SCHOREDER

Saurus Select Malbec. De un color rojo violáceo muy intenso y reflejos rubí. Complejo en nariz, con aromas de frutos rojos maduros, como grosellas, ciruelas y guindas, combinados con notas de especias - 25/07/2017

Norton acompaña las Noches de Chimeneas en el Pire Hué

Esta temporada de invierno, Bodega Norton acompaña al Pire Hué en Bariloche con una propuesta gourmet para todos aquellos que quieran cenar en el mítico Sur Bistró del hotel rodeado de sus hermosas chimeneas. - 25/07/2017

La Ministra de Salud con los empresarios hoteleros y gastronómicos de la ciudad

En la reunión entre los directivos de la Asociación de Hoteles, Restaurantes, Confiterías y Cafés con la Dra. Ana María Bou Pérez se acordó trabajar para mejorar el acceso a la libreta sanitaria por parte de los trabajadores del sector. - 24/07/2017

En la sede de FEHGRA se presentó la feria española Termatalia

La presidente de FEHGRA, doctora Graciela Fresno, y el director de Termatalia, Alejandro Rubín, encabezaron el encuentro. Participaron Adrián Fuertes, Gonzalo Casanova Ferro y Pilar Gracia Morales, de la Embajada de España. - 24/07/2017

ZUELO VIRGEN EXTRA EN LA MESA DE LOS PRESIDENTES

Culminando el período de la Presidencia Pro Tempore Argentina, el 21 de julio de 2017 se realizará en la ciudad de Mendoza la Cumbre de Jefes de Estado del MERCOSUR y Estados Asociados - 24/07/2017

Semana de la Cocina Piemontese en L’adesso Ristorante

Del 25 al 30 de Julio, L´adesso celebra La Settimana Della Cucina Piemontese, con un menú especial de 4 pasos, elegidos especialmente para agasajar los paladares, elaborados por su chef y dueño, Leonardo Fumarola. - 24/07/2017

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