Noticias

Con la entrada se accede a la consumición de una pizza marinara o margherita de cualquiera de los stands participantes, una bebida y un postre. Además de una variedad de actividades tanto artísticas como participativas; shows en vivo, demostraciones, deg - 18/09/2021

El bar de Recoleta festeja el solsticio de primavera con un 2x1 en Aperol Spritz para acompañar sus tablas de carnes, sándwiches y hamburguesas artesanales. - 18/09/2021

Para este 21 de septiembre, Lorena Mulet -enóloga de Bodega Cruzat- eligió tres espumosos bien frescos y diferentes para recibir la primavera entre burbujas. - 18/09/2021

Personas que trabajan en todos los niveles y en todas las áreas de la gastronomía, o en disciplinas que tienen un impacto directo en la gastronomía, incluyendo, pero no limitado a: activistas, bartenders, chefs, consumidores, productores de cervezas artes - 18/09/2021

Porque siempre es un buen momento para disfrutar de un rico chocolate, que al derretirse en la boca nos despierta una sensación de felicidad única, Usina Cafetera propone celebrar su día internacional en cualquiera de sus seis locales. - 13/09/2021

“La materia prima es donde todo comienza y el punto clave para lograr un chocolate de calidad. Es fundamental partir de un buen grano de cacao, correctamente fermentado y tostado en base a las cualidades que se quieran resaltar”, afirma Rodrigo Bauni. - 13/09/2021

Denominación de Origen Controlada, Olivícola Laur participa activamente de la iniciativa del sector para poder establecer la primera Denominación de Origen de Aceite de Oliva Virgen Extra en la provincia de Mendoza - 09/09/2021

En el marco de una constante tarea de innovación, sumando soluciones para el profesional panadero, Lesaffre desarrolló, para su marca Saf-Instant, una levadura resistente a shocks térmicos y especialmente diseñada para trabajar con masas de baja temperatu - 09/09/2021

El proyecto de Rodrigo Bauni celebra sus primeros 15 años. A través de creaciones únicas, el reconocido Chocolatier hizo de PUROCACAO una de las marcas referentes en la elaboración de chocolates artesanales Premium. - 06/09/2021

Con entrega en el día, llega en mano de manera personalizada para vivir la experiencia del mismo modo que al comprar en sus locales. Los pedidos se hacen en www.tiendaboulan.com.ar a todo CABA y Zona Norte de la provincia de Buenos Aires. - 06/09/2021

Establecimientos San Ignacio comparte diferentes recetas para festejar el Día del Chocolate con el mejor compañero del chocolate: el dulce de leche. - 06/09/2021

El Cabernet Sauvignon es una de las cepas más conocidas del mundo y da origen a vinos con mucho cuerpo y muy frutados, intensos, tánicos y muy adecuados para la guarda, exaltándose durante la crianza su intenso aroma, sabor y complejidad. - 01/09/2021

Creció en una familia dedicada a la actividad gastronómica. Desde chica colaboraba en la preparación de los eventos o en la casa de té que también tenían sus padres. A la hora de decidir qué estudiar, se inclinó por la Hotelería y luego hizo la licenciat - 01/09/2021

El 23 y 24 de septiembre, la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA) pone nuevamente en agenda el análisis de la coyuntura tributaria del sector y, bajo el lema “Hacia la Reactivación”, organizará el XVIII Coloquio T - 01/09/2021

Regístrese ahora para ganar 1,500 puntos de bonificación por estadías + 3,000 puntos adicionales por estadías en complejos turísticos todo incluido entre septiembre y diciembre - 01/09/2021