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5 de Septiembre comienza HOTELGA 2017

PROTAGONISTA DE LOS NEGOCIOS MÁS IMPORTANTES DEL AÑO Del 5 al 7 de setiembre de 2017, Hotelga reunirá, una vez más, a toda la oferta y demanda del Sector. - 05/09/2017

HISTORIAS DETRÁS DE LAS ETIQUETAS MONTCHENOT

Ya pasaron 60 años de la primera cosecha de nuestro gran clásico. Esto coincide con los 130 años de la llegada a la Argentina de aquel inmigrante viticultor malagueño, Don José López Rivas, fundador de la bodega. - 05/09/2017

SE REALIZÓ EL PRIMER FORO DE ALIMENTOS Y COCINAS REGIONALES DE AMÉRICA

Los días 30 y 31 de agosto se llevó a cabo la primera edición del Foro de Alimentos y Cocinas Regionales de América que contó con la participación de diferentes funcionarios, cocineros, periodistas y técnicos de Ecuador, Paraguay, Uruguay, Costa Rica, Chi - 05/09/2017

Rosell Boher auspició Sabores de Montaña

A comienzos de agosto, Chefs nacionales, regionales y locales se dieron cita en la localidad neuquina para crear diferentes platos. Fueron tres días de experiencias y fusiones gourmet donde los sabores argentinos y los productos emblemáticos de la región - 01/09/2017

Bodega Luigi Bosca | Familia Arizu incorpora a Pablo Cúneo como Head Wine Maker

“Estamos muy contentos por el ingreso de Pablo a la Bodega Luigi Bosca ya que será un gran aporte tanto desde el aspecto profesional y técnico como por su calidez humana. El futuro de Bodega Luigi Bosca plantea siempre un desafío y el presente transcurre - 01/09/2017

Enóloga de Finca Quara, ganadora de Medalla de Plata en China

De un total de 48 enólogos procedentes de 17 países, la argentina Mariana Páez, enóloga de Finca Quara - 31/08/2017

LA HOTELERÍA SUSTENTABLE YA TIENE A SUS FINALISTAS

El Concurso de Hotelería Sustentable – Argentina 2017 reconoce y premia a los establecimientos hoteleros que han incorporado en su gestión diaria, principios de sustentabilidad y a los mejores proyectos de innovación que puedan aportar nuevas ideas a la h - 30/08/2017

Exclusiva cena taiwanesa en Sunae Asian Cantina de la mano de dos prestigiosos chefs taiwaneses

Li Chia Chi y Listo Jia He, reconocidos chefs provenientes de Taiwán, visitarán el país como parte de su gira por Latinoamérica y brindarán la oportunidad de degustar algunas de sus especialidades típicas, exclusivamente la noche del 31 de agosto en Sunae - 30/08/2017

Llega la 4 Edición de BARILOCHE A LA CARTA

El evento gastronómico más trascendente de la ciudad y de la Patagonia, Bariloche a la Carta, en su cuarta edición, se consolida como otra forma de conocer Bariloche. - 30/08/2017

HOTELGA, se lleva a cabo el primer Torneo Latinoamericano de Chefs

En la XV edición de HOTELGA, Encuentro Anual de la Hotelería y Gastronomía, se desarrollará por primera vez el Torneo Latinoamericano de Chefs "Maestros de la Cocina"®, que cuenta con la participación de los más reconocidos profesionales de ocho países: A - 29/08/2017

Se viene la tercera edición de Placeres Regionales

Placeres Regionales es una feria de productores, organizada por el Ministerio de Agroindustria, que reúne a pequeñas y medianas empresas agroalimentarias y de artesanías de todo el país. Tiene lugar en el Pabellón Frers de La Rural. - 29/08/2017

En Córdoba, FEHGRA desarrolló el Primer Foro Regional de Actualización Laboral

Con una importante convocatoria de empresarios, abogados, contadores y asesores de establecimientos hoteleros y gastronómicos, el 24 de agosto, la Federación llevó a cabo el Primer Foro Regional de Actualización Laboral. - 29/08/2017

XIMENA SÁENZ BRILLARÁ EN BODEGA FAMILIA SCHROEDER

Durante los meses de septiembre, octubre y noviembre Saurus Restaurant en Bodega, junto con Banco Provincia de Neuquén y LATAM te invitan a descubrir los mejores sabores de la Patagonia. - 29/08/2017

HOTELGA CON LA GASTRONOMÍA Y LA SUSTENTABILIDAD COMO EJES CENTRALES

En su XV Edición, Hotelga se llevará adelante del 5 al 7 de septiembre en La Rural, Predio Ferial de Buenos Aires, - 28/08/2017

NOVEDADES PARA ZUCCARDI POLÍGONOS

Zuccardi Valle de Uco lanza al mercado una nueva edición de sus Polígonos. Este año, la línea se compone de tres Malbecs 2015 provenientes de las zonas del Valle de Uco que presentan suelos calcáreos: San Pablo (1400 m.s.n.m.), Paraje Altamira (1100 m.s.n - 28/08/2017

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