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Roux y Escorihuela Gascón se unen para brindar un exclusivo menú de invierno

Martín Rebaudino presenta “Gala de invierno” un exclusivo Menú maridado por Bodega Escorihuela Gascón la semana del 05 al 10 de Junio. - 07/06/2017

FITHEP 2017 Ganadores del XII Campeonato Argentino de Maestros Pasteleros

El primer puesto del certamen fue para Andrea González y Ariel Garavano, quienes de esta manera obtuvieron un premio de 50 mil pesos y el acceso a la participación del Campeonato Latinoamericano que se realizará en México, clasificatorio para la Coupe d - 07/06/2017

Lesaffre abre un ciclo de capacitación junto a estudiantes de panadería del Centro Educativo Isauro Arancibia

Lesaffre Argentina, la empresa con más de 160 años al servicio de la industria de la panificación, abrió las puertas de su Baking Center™, con tecnología de última generación, para dictar el primer curso de su nuevo programa de capacitación anual para est - 07/06/2017

Llega la 1era edición de Expo Vinos de la Patagonia a Buenos Aires

El próximo jueves 22 de junio se realizará en Buenos Aires la 1era exposición especializada en vinos de la Patagonia bajo el lema “Sabores, paisajes y grandes vinos del sur argentino”. Participarán más de 25 bodegas de Chubut, La Pampa, Neuquén, y Río Neg - 06/06/2017

Comenzó la Expo Alimentaria FITHEP 2017

Auspiciada por la Asociación de Hoteles, Restaurantes, Confiterías y Cafés y el Sindicato de Pasteleros, comenzó este lunes la Expo Alimentaria Latinoamericana FITHEP 2017 que se llevará a cabo en el Centro Costa Salguero de Buenos Aires, donde hasta el p - 06/06/2017

Elena lanza el primer Club Dry Aged de Argentina

A partir de junio, quienes quieran tener la oportunidad de elegir su propio corte de carne y dejarlo madurar en seco en una cava podrán hacerlo en Elena Restaurante. Pionero en la maduración de carnes - 31/05/2017

NOVECENTO BELLAS ARTES CUMPLE 2 AÑOS Y FESTEJA CON LOS CICLOS CULINARIOS

Llega la 7º Edición de los tradicionales ciclos que reúne a cinco de los mejores chefs argentinos. Todos los miércoles de Junio. Cubierto: $700 y $650 con reserva previa. Novecento Bellas Artes: Av. Figueroa Alcorta 2270 / (54 11) 4805 173 / 40810 555 5 - 29/05/2017

APRENDÉ A COCINAR EN TOM

TOM - Tortugas Open mall, invita a sus clientes a participar de clases gratuitas de cocina dictadas por los mejores chefs Juan Manuel Herrera, Juan Braceli, Estefanía Colombo y Ohno Takehiro - 29/05/2017

La AHRCC visitó centros de formación gastronómica en Chicago

En su cuarta participación consecutiva en la NRA Show que se realiza en Chicago, Estados Unidos, directivos de la AHRCC y miembros de la Cámara de Cafés y Bares de la Asociación realizaron visitas a distintos establecimientos vinculados a la formación de - 29/05/2017

FEHGRA: Reuniones con representantes de la NRA y del Kendall College

Las autoridades de la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA) participaron de la NRA SHOW, feria organizada por la National Restaurant Association (NRA) entre del 20 al 23 de mayo, en el McCormick Place, de Chicago, - 29/05/2017

Descubrí el nuevo Montchenot Gran Reserva 5 años

Elaborado con uvas provenientes de nuestra finca La Marthita, de antiguos viñedos plantados en 1940. El corte que conforma este vino corresponde a las variedades Cabernet Sauvignon, Merlot y Malbec, con predominio de la primera. - 29/05/2017

Muestra interactiva de Pinturas Beatle en The Cavern

En celebración a los 50 años del lanzamiento del álbum de todos los tiempos el SGT. PEPPER´S LONELY HEARTS CLUB BAND - THE CAVERN CLUB Buenos aires te invita a la NOVEDOSA exposición de artes QUIZ BEATLE basada en las canciones de los Beatles, a partir de - 29/05/2017

Nueva línea de vinos Finca Ferrer

La bodega del Grupo Freixenet en Gualtallary, Tupungato, Valle de Uco, acaba de presentar una nueva línea de vinos bajo el nombre que la identifica, Finca Ferrer. La misma está compuesta por dos varietales tintos, un Malbec y un Syrah. - 29/05/2017

ORIGINALES VINAGRES DE DELOUIS FILS PARA CREAR PLATOS ÚNICOS

San Giorgio trae desde Francia una colección de Vinagres de Delouis Fils para condimentar y marinar un sinfín de platos y transformarlos en deliciosas opciones gourmet. - 22/05/2017

Roux Bistró cumple tres años y Martin Rebaudino lo festeja con un distinguido menú

Del lunes 22 al sábado 27 de mayo Roux celebrará su aniversario con un menú especial acompañado por los vinos de Bodega Rutini - 22/05/2017

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