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Técnica, producto y mariscos en una nueva edición de ODA

2026-05-25 23:34 La gastronomía atraviesa un momento de hiperactividad, con cartas que cambian todo el tiempo, colaboraciones fugaces y una búsqueda constante por lo nuevo. En ese contexto, empieza a aparecer una ten...

UNA EMPANADA POR CADA REGIÓN: SECRETOS DEL CLÁSICO ARGENTINO

2026-05-25 23:23 Llega el 25 de mayo y hay sabores que reabren debates difíciles de saldar: ¿frita o al horno? ¿Con papa o sin papa? ¿Jugosa o no? ¿Con aceitunas, pasas o picante? Pero detrás de esas discusiones exist...

Los cruceros apuestan cada vez más a las experiencias inesperadas a bordo

2026-05-25 23:03 Mientras los viajeros priorizan cada vez más las experiencias por sobre el itinerario, las compañías de cruceros comienzan a poner el foco en aquello que no aparece en los folletos: los encuentros esp...

Jujuy tiene representante para la Gran Final del Torneo Federal de Chefs de FEHGRA

2026-05-22 17:12 El 18 y el 20 de mayo, con 36 profesionales cocinando en vivo, se llevaron a cabo dos Rondas Clasificatorias Jujuy del Torneo Federal de Chefs FEHGRA 2026, que recorre el país promoviendo el talento p...

Mundial en casa: recetas, premios y la pasión argentina como protagonista

2026-05-22 16:49 En cada Mundial, los rituales argentinos se repiten: amigos que llegan antes del partido, mesas improvisadas frente al televisor, recetas simples para compartir y largas sobremesas entre goles, cábala...

FEHGRA solicitó medidas de alivio fiscal para acompañar a las PyMEs gastronómicas y hoteleras

2026-05-22 16:24 La Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA) elevó una nota a las autoridades de la Agencia de Recaudación y Control Aduanero (ARCA) y del Ministerio de Economía d...

Bodega El Esteco Presenta: Sabores de la Patria, una Celebración de Terruño y Tradición

2026-05-22 11:50 En el marco de los festejos por un nuevo aniversario de la Revolución de Mayo, Bodega El Esteco invita a los argentinos a celebrar la identidad nacional a través de un recorrido sensorial por los pais...

MAR COCINA SURATLÁNTICA PRESENTA SU NUEVA CARTA

2026-05-22 11:23 Mar Cocina Suratlántica, el restaurante ubicado en el tercer nivel del Hotel Costa Galana, presenta su nueva carta de temporada. La propuesta ideada por Pedro Bargero, traza un recorrido gastronómico ...

Seis Chardonnay por menos de $10.000: dónde está hoy el mejor valor en blancos argentinos

2026-05-21 00:16 Una cepa que se expresa en todos los países donde se produce vino, en el Día del Chardonnay, presentamos etiquetas accesibles que combinan frescura, tipicidad y versatilidad. Seis opciones por menos d...

Dos Chardonnay de Tupungato para celebrar

2026-05-21 00:07 Altieri Wines, la bodega boutique más premiada de Argentina, celebra el Día Internacional del Chardonnay con dos etiquetas elaboradas con uvas provenientes de Tupungato, Valle de Uco: Regina Bianca y ...

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