Biasatti celebra las Fiestas con propuestas dulces y saladas para llevar
Con la llegada de la temporada festiva, el restaurante italiano especializado en pastas ofrece diferentes opciones para disfrutar en familia o entre amigos, que incluyen su tradicional panettone en tres variedades, vitel toné y selección de fiambres, entre otras delicias elaboradas con sello gourmet y calidad premium.
El mes de diciembre está muy cerca y, en ese marco, este espacio gastronómico de pastas y mercado, liderado por el reconocido chef Milton Bertoni, llega con una tentadora propuesta para compartir en las fiestas de Navidad y Año Nuevo, disponible en su local a partir de la última semana de noviembre.
Biasatti palpita las Fiestas 2024 y las celebra con productos 100% artesanales, elaborados con materia prima de alta calidad y su impronta mediterránea. Ofrecerán no sólo su clásico panettone casero preparados base de masa madre y harina de trigo y en tres opciones distintas, sino también una selección de quesos -entre ellos burrata-, además de jamón crudo y mortadela con pistachos, ideales para acompañar la picada, junto a otros postres italianos, emblemáticos de su menú, como el tiramisú y el cannoli sciliano.
Cada una de las propuestas estará a la venta únicamente para llevar en su tienda,
que funciona de lunes a domingos en el horario de 10.30 a 20 h.
Platos de Navidad y Año Nuevo - Biasatti
Antipasto
Burrata, jamón crudo, mortadela con pistachos y selección de quesos.
Vitello tonnato clásico de Biasatti
Peceto con una mayonesa casera a base de huevos, alcaparras, atún, anchoas, mostaza de Dijon, limón y aceite de oliva.
Porchetta Sarda
Pata de cerdo mechada con ajo, tomillo, romero, salvia y menta.
Tiramisú
Clásico postre italiano a base de mascarpone, vainillas y café.
Cannoli Siciliano
Masa dulce frita rellena de ricota de oveja con naranjas confitadas o pistachos.
Panettone
Con naranjitas y pasas de uva.
Con frutos secos, almendras, avellanas y nueces tostadas.
Con todo: pasas de uva negra, chocolate semiamargo y con leche, almendras, avellanas y nueces tostadas.
Biasatti
Dirección: Ciudad de la Paz 1917, Belgrano.
Instagram: @biasattiok
