Bodega Familia Schroeder celebra el Día Internacional del Merlot con un menú especial
El día Internacional del Merlot se celebra cada 7 de noviembre. Este varietal originario de Francia, se ha consolidado como una de las cepas clásicas de las grandes zonas vinícolas del mundo y es la segunda variedad tinta más plantada a nivel mundial.
Con casi 5.000 ha implantadas en toda Argentina, se identifica mucho con la Patagonia Argentina, que la ha tomado como uno de sus emblemas y donde se ha adaptado perfectamente a su clima frío y ventoso
Se caracteriza por su elegancia, delicadeza y taninos suaves.
Para esta ocasión especial, Bodega Familia Schroeder presenta en su Restaurante Saurus un menú de tres pasos que acompañarán a la perfección los Merlot de las líneas Saurus Estate, Saurus Select y Familia Schroeder, disponible del 7 al 10 de noviembre. Y degustaciones alusivas a este varietal.
Neuquén, noviembre de 2024. En Argentina, el Merlot está presente en casi todas las provincias vitivinícolas, registrando este año un total de 4.465 ha cultivadas que representa el 2,2% del total de vid del país. Familia Schroeder, ubicada en la provincia de Neuquén, más precisamente en la región de San Patricio del Chañar, posee una superficie plantada de Merlot de 5 hectáreas. Es la tercera uva tinta más plantada de la bodega, luego del Malbec y Pinot Noir.
Del 7 al 10 de noviembre, Saurus Restaurante ofrece un menú especial de tres pasos para celebrarlo, en donde acompañarán muy bien los Merlot de las líneas Saurus Estate, Saurus Select y Familia Schroeder.
Es un menú exclusivo, ideado por el prestigioso chef Ezequiel González, con la premisa puesta en productos regionales de primera calidad y con un maridaje inolvidable. Y también la bodega realizará visitas guiadas con degustación, alusivas al Día Internacional del Merlot (horarios: 10.30- 12 - 14 y 15.30 hs).
Menú
Entrada
Lenguitas de Cordero Confitadas en Oliva Saurus, Berenjena, Manzana, Pasta de Maní, Queso Hallumi, Salsa Verde.
Se marida con una copa de Saurus Estate Merlot
PLATO PRINCIPAL
Compresión de Cordero, Ñoquis Rellenos, Brócolis,Pasta de Ajos y Olivas, Limón.
Se marida con una copa de Saurus Select Merlot
POSTRE
Peras al vino, Helado de Deseado, Pastelera de Tomillo, Panna Cotta de Pinot Noir.
Se marida con una copa de Familia Schroeder Merlot
VALOR POR PERSONA $80. 000
Saurus Restaurant abre de miércoles a domingos y feriados de 12 a 15 hs. También requiere reserva previa que puede realizarse a través de la página web (familiaschroeder.com/arg/saurus-restaurant/)
Portfolio de Bodega Familia Schroeder
Saurus Estate (compuesta por siete varietales: Pinot Noir, Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir Rosé, Chardonnay y Sauvignon Blanc, y un Red Blend), Saurus Select (seis varietales de Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Chardonnay y Sauvignon Blanc, más un blend de tintas), Barrel Fermented (Cabernet Franc, Malbec y Pinot Noir) y Familia Schroeder (dos blends de tintas más cuatro varietales: Merlot, Malbec, Pinot Noir y Cabernet Sauvignon).
Y cuatro líneas de espumantes: Deseado, Rosa de los Vientos, H. Schroeder y Schroeder.
Datos de contacto:
Reservas restaurante (Miércoles a domingo y feriados):
https://api.whatsapp.com/send/?phone=5492994091754&text&type=phone_number&app_absent=0
WhatsApp: 299 409 1754
Reservas Turismo Visitas (Todos los días 10.30 / 12 / 14 y 16 hs):
https://www.instagram.com/linkshim/?u=https%3A%2F%2Fwa.me%2F5492994548920&e=AT3aFQFphUUGYWNS-sukXh0IN0zA_wjlb9oW8ElVe9-k2bMS2YKsLBnDfcWoybntHV9gChbNzWW6vgX2ikiajYH4IOrNz6Ap0keZEnH5qjGM
WhatsApp: 299 4548920
Página web: www.familiaschroeder.com
Dirección: Calle 7 Norte, San Patricio del Chañar (8305) Neuquén, Patagonia – Argentina. (A sólo 60 minutos de la ciudad de Neuquén).
Redes Sociales:
Instagram: @schroederwines
