Día internacional del Gin Tonic
Bodega Piedra Negra lo celebra con un toque francés: Sorgin, el gin elaborado a partir de Sauvignon Blanc
El próximo 19 de octubre se festeja el Día Internacional del Gin Tonic. Bodega Piedra Negra, experta en uvas blancas, invita a celebrarlo con sus dos variantes de Sorgin. Un gin elaborado a base de Sauvignon Blanc. Se trata de dos expresiones únicas, “Sorgin Clásico” y “Sorgin Yellow” creadas por François Lurton dueño de la bodega y su esposa Sabine, que fusionan la tradición del vino con el arte de la destilación. Son frescos, aromáticos y con identidad propia.
Cada 19 de octubre se celebra el Día Mundial del Gin Tonic, uno de los cócteles más emblemáticos del mundo. En esta ocasión, Bodega Piedra Negra invita a brindar con un destilado de origen francés y espíritu enológico: Sorgin, un gin elaborado a partir de vino de Sauvignon Blanc, creado por François Lurton y su esposa Sabine.
Sorgin —que en lengua vasca significa “bruja”— nació de la pasión de François y Sabine por los aromas del Sauvignon Blanc.
En 2016 decidieron crear un gin que expresara el carácter varietal y la elegancia del vino, combinando vino base de Sauvignon Blanc, con una selección de botánicos como enebro, pomelo, violeta y grosella negra.
El resultado fue el primer Sorgin: un gin fresco, aromático y con identidad propia.
En 2022, siguiendo esa línea, lanzaron Sorgin Yellow, una reinterpretación envejecida durante varios meses en barricas de vino blanco y roble francés, que aporta notas especiadas, redondez y complejidad.
Sorgin Clásico, sofisticado y elegante
El Sorgin clásico es un gin francés único, elaborado a partir de vino de Sauvignon Blanc, lo que le aporta una personalidad sofisticada, elegante y diferente a cualquier otro gin. Con notas cítricas, herbales, un potente aroma a enebro y un sutil carácter vínico, es perfecto para la alta coctelería.
Ideal para preparar un Martini refinado o reinterpretar clásicos con un toque distintivo. Equilibrado y aromático, pensado para quienes buscan un destilado con origen vitivinícola y gran complejidad.
Maridajes sugeridos con Sorgin Clásico
Tartar de langostinos marinados, realzado con ralladura de lima y aceite de oliva virgen extra.
Tejas crocantes de queso Reggianito acompañadas de chips de mandioca.
Key lime pie, una opción fresca y cítrica que armoniza con sus notas botánicas.
El Sorgin clásico ha sido premiado internacionalmente: en 2025 con el Gold - Global Gin Masters y el Best Value for Money - France Pépite, en el 2019 con el Gold - Paris International Trophy y en el 2018 con el Gold - Spirits Selection Bruxelles.
Precio sugerido: $42.000
Sorgin Yellow, pasado por barricas, dorado y complejo
El Sorgin Yellow es un gin francés sofisticado y singular, con la particularidad de haber pasado por barrica, lo que le aporta color dorado, aromas complejos y un sabor redondo y envolvente.
El aroma a enebro está también muy presente, enriquecido con notas de frutos secos tostados y especias como la pimienta, el jengibre y la vainilla.
Ideal para beber solo, en buena compañía, es un destilado pensado para quienes disfrutan los spirits con crianza. Perfecto para largas veladas o sobremesas, invita a un consumo pausado y elegante, donde cada sorbo acompaña la conversación.
Maridajes sugeridos con Sorgin Yellow
Queso azul argentino con dulce de membrillo y frutos secos, un clásico reinterpretado.
Peras al Malbec con nueces caramelizadas, que refuerzan su perfil especiado.
Queso de cabra con miel y pimienta rosa, un contraste ideal entre dulzor y picor.
El Sorgin Yellow ha sido premiado internacionalmente: En 2025 con el Double Gold - San Francisco WSC, en el 2022 con el Gold - Global Gin Masters y en el 2021 con el Double Gold - San Francisco WSC y el Best Of Class - San Francisco WSC.
Precio sugerido: $75.000
Para celebrar este Día Internacional del Gin Tonic, Bodega Piedra Negra trae dos propuestas increíbles con cada una de sus expresiones:
Sorgin Tonic (versión Clásica)
50 ml de Sorgin Clásico
150 ml de agua tónica premium
Hielo y una piel de pomelo rosado
Sorgin Golden Tonic (versión Yellow)
50 ml de Sorgin Yellow
120 ml de tónica neutra premium
Un twist de limón y romero fresco
Acerca de Piedra Negra
La Familia Lurton es uno de los apellidos más ilustres de Burdeos, íntimamente vinculada a muchos de los mejores vinos del mundo y a la búsqueda de la excelencia. Luego de llegar a Argentina a principios de los años 90, François Lurton decide comprar en 1995, una finca de 200 hectáreas (ha) de tierra virgen a los pies de la Cordillera de los Andes. En esa nueva tierra, planta sus viñedos y construye su bodega, Bodega Piedra Negra, siendo así pionero en esta zona. Unos años más tarde, este terroir único se convertirá en la Indicación Geográfica de Los Chacayes. Gracias a su experiencia alrededor del mundo, François pone en práctica una viticultura orgánica y respetuosa con el medio ambiente, elaborando en este lugar vinos extraordinarios.
Contacto:
Sitio web oficial: www.bodegapiedranegra.com
Teléfono: +54 9 261 454 8556
Dirección: Ruta Provincial 94 km 21 (dirección al Manzano Histórico) I.G. Los Chacayes, Valle de Uco, Mendoza, Argentina.
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