
CELEBRACIÓN FIESTAS CON BURBUJAS
Espumante La Puerta Rosé Extra Brut
¡Un brindis “EXTRA BRUT” que marca el comienzo de las celebraciones de fin de año!
La temporada de celebración ha llegado: ¡es momento de las Fiestas! Y ningún brindis está completo sin un vino espumante de calidad excepcional, que aporte frescura y burbujas para elevar las copas entre familia y amigos, llenando el ambiente de alegría y renovación.
En este marco de festividad, tras un año lleno de éxitos, con lanzamientos destacados, reconocimientos y presentaciones, la bodega Valle de La Puerta, ubicada en el majestuoso Valle de Famatina, La Rioja, presenta La Puerta Rosé EXTRA BRUT, un elegante espumante rosado elaborado a partir de una meticulosa selección de uvas Pinot Noir y Chardonnay.
Y para coronar este año con broche de oro, el emblemático NOVOTEL Buenos Aires —ubicado a metros del Obelisco, en el corazón del distrito teatral porteño— incorpora con glamour este exclusivo espumante a su carta de vinos junto a otras etiquetas destacadas de la bodega riojanas para maridar con las delicias de su chef “Facundo Diaz”.
Una adición perfecta para que sus huéspedes y comensales brinden en un marco de lujo y sofisticación.
El Chardonnay, una uva verde originaria de Borgoña, Francia, es conocida por ser una pieza clave en la creación de vinos blancos en todo el mundo. Por su parte, el Pinot Noir, con su ciclo corto y preferencia por climas fríos, es la esencia de algunos de los vinos más sofisticados del mundo. La combinación de estas dos variedades da origen a un vino exclusivo, perfecto para celebrar con estilo y distinción.
La Puerta Rosé Extra Brut cautiva con sus finas burbujas, frescura y un notable volumen en boca. Sus intensos aromas recuerdan frutos rojos y negros, complementados por una acidez equilibrada que aporta un toque final refrescante.
Notas de cata
Este espumoso, elaborado con un 60% de Chardonnay y un 40% de Pinot Noir, fusiona dos variedades que crean una experiencia sensorial única.
Visualmente, presenta un delicado tono rosa pálido con sutiles matices salmón. En nariz, deslumbra con un aroma elegante, lleno de notas de frutos rojos y negros, que también se perciben en boca, ofreciendo un equilibrio perfecto entre frescura y amplitud.
En palabras de Javier Collovati, ingeniero agrónomo y enólogo de Valle de La Puerta, “este espumante es un ejemplar de gran sofisticación, ideal para levantar las copas y brindar por los momentos más especiales”.
Este espumoso estará en promoción durante el mes de diciembre de 2025, y ya puede encontrarse en las más selectas Vinotecas de CABA.
Más información: www.valledelapuerta.com
Comercialización: GRUPO BAIO
Gunther Moros @guntherchef -Misionero de puraCepa
Ganador 🏆 Prix BaronB 6ta Edición