Degustación de bodega Salentein y menú por pasos en Osten

 

El próximo martes 10 de septiembre este restaurante, ubicado en Puerto Madero, ofrecerá una cena donde será protagonista la selección de vinos de la bodega Salentein, elegidos para maridar con el menú de tres pasos, especialmente diseñado para la ocasión.

El bar y restaurante Osten ofrecerá el próximo martes 10 de septiembre una cena especial, con un menú de tres pasosacompañado de etiquetas seleccionadas de la bodega Salentein. Además, el evento contará con la presencia de un sommelier, que compartirá detalles de los vinos elegidos para la ocasión.
 
 
Desde las 20 h, quienes asistan a este elegante spot de Puerto Madero podrán disfrutar de una experiencia gastronómica completa, compuesta por entrada, principal y postre, cada uno acompañado con su respectiva propuesta de maridaje. El precio por persona es de $60 000 + IVA.
 
 
Menú por pasos y degustación de bodega Salentein en Osten
 
 
Primer paso
Roll de gravlax con palta y queso crema o pañuelitos 4 quesos y pomodori
Salentein Numina Chardonnay
 
 
Segundo paso
Ojo de bife al malbec con papa panadera o wok de vegetales y salmón oriental 
Salentein Numina Malbec
 
Tercer paso
Peras poche al malbec o crema catalana y pistacho
Salentein Single Vineyard Late Harvest S.Blanc
 
 
Precio por persona: $60 000 + IVA
 
  
OSTEN
Dirección: Juana Manso 1890, Puerto Madero.
Fecha y horario: Martes 10 de septiembre, desde las 20 h.
Instagram: @ostenmadero

Tomás Kalika continúa celebrando los 10 años de Mishiguene junto a lo mejor de Latinoamérica: Edgar Núñez y Julieta Caruso

@antigourmet