En su segunda edición, La Provoletería de Santa Rosa llega a Buenos Aires
Bajo la consigna “Provoleteá a tu manera”, Santa Rosa propone una experiencia gastronómica con nuevas formas de consumo. Se llevará a cabo del 10 al 23 de diciembre en Ronda de Dot.
La Provoletería de Santa Rosa invita a “provoletear a tu manera” con la inauguración de la segunda edición de su innovadora propuesta gastronómica que busca que los comensales sean protagonistas en la elección de su propia experiencia culinaria.
“La Provoletería” de Santa Rosa trae una propuesta self-made que permite a los amantes de este queso tradicional argentino tener la oportunidad de elegir por sí mismos cómo armar y consumir su Provoleta: las opciones de Provoleta clásica o Provoleta Ahumada se podrán acompañar con tomates confitados, champiñones, hojas verdes o panceta y variedad de salsas como chimichurri, pesto o sweet chily, para los amantes del picante.
“Con La Provoletería buscamos traer a la mesa nuevas formas de disfrutar este clásico argentino, por fuera de la parrilla. La provoleta no solo es una parte tradicional del asado, es un producto muy versátil que podemos consumir en versiones más gourmet, incluso como plato principal o postre“, expresó Sofía Ruano, Gerente de Marketing de Santa Rosa.
Hoy en día, las propuestas culinarias se reinventan constantemente. Las nuevas tendencias convocan a repensar los ya conocidos modelos de la cocina hacia opciones más descontracturadas con foco en reversionar los clásicos La Provoletería de Santa Rosa estará abierta desde el día martes 10 al lunes 23 de diciembre en Ronda, en la planta baja del multiespacio gastronómico y de entretenimiento del shopping DOT, de 16 a 22 hs.
Acerca de Santa Rosa
Santa Rosa es la primera quesería del país con más de 100 años de historia dedicados con exclusividad a la elaboración de quesos. Como muchas empresas argentinas que se esfuerzan día a día, Santa Rosa tiene el mismo compromiso puesto al servicio de ofrecer a los amantes de la buena mesa el verdadero sabor del queso. Para lograrlo, elaboran cuidadosamente cada variedad, respetando minuciosamente los correctos tiempos de maduración, buscando que cada una de las variedades sean -por su textura, aroma y sabor- fieles exponentes de su tipo.
Su porfolio de productos incluye clásicos como el Provolone y el Reggianito, el Sardo, el Atuel, el Fontina, el Azul, la Provoleta parrillera, el Pategrás, la Fondue de queso y el innovador Pimienta negra.
Instagram @quesossantarosa_arg
