L’Atelier Bistró celebra el Día de la Madre con un menú maridado por la bodega Catena Zapata
Durante las noches del viernes 17 y el sábado 18, este bistró boutique de Martínez festejará el Día de la Madre con un menú de cocina francesa de cuatro pasos, diseñado para maridar con vinos seleccionados DV Catena, incluyendo agua y café Nespresso de cortesía, por un valor de $75 000 por comensal.
En el marco del Día de la Madre, L’Atelier Bistró propone celebrar con una cena especial que combina la calidez familiar y la elegancia de la cocina francesa. Durante las noches del viernes 17 y el sábado 18, este bistró boutique de Martínez, dirigido por los chefs Verónica Morello y Charly Forbes, ofrecerá un menú exclusivo de cuatro pasos, cuidadosamente diseñado para homenajear a mamá con una experiencia culinaria inolvidable.
La propuesta estará maridada con vinos seleccionados DV Catena de bodega Catena Zapata, además de incluir agua y café Nespresso de cortesía. El valor por persona es de $75 000, con un 10% de descuento abonando en efectivo. Las reservas se realizan previamente al 2169-4438.
Menú Día de la Madre
Primer paso
Langostino crocante con mousse de edamame y jengibres confitados
Domaine EdeM Blonde N° 3
Segundo paso
Paté de foie con tostada de pan de brioche, brotes de arvejas y chutney de damascos y peras deshidratados
DV Catena Chardonnay Chardonnay
Tercer paso
Confit de pato con alcauciles salteados, papas rosti y puré de palomitas de maíz con salsa de pimienta verde
DV Malbec Malbec
Cuarto paso
Volcán de pistachos y chocolate blanco con sorbete de frutas rojas y pistachos caramelizados
DV Catena Nature
Precio por persona: $75 000
Incluye agua y café Nespresso
10% de descuento abonando en efectivo
Reservas al 2169-4438
L'Atelier Bistró
Dirección: Av. del Libertador 14520, Martínez.
Fecha y horario: viernes 17 y sábado 18 de octubre de 20 a 00 h.
Reservas: 2169-4438.
Instagram: @bistrolatelier
