Menú por pasos y maridaje de la bodega Cadus Wines en L'Atelier Bistró
El martes 1º de octubre, L’Atelier Bistró propone una cena francesa especial con un menú degustación de cinco pasos, diseñado exclusivamente para maridar con vinos seleccionados de la bodega Cadus Wines y resaltar sus diferentes notas de sabor, cuerpo y aroma.
El próximo martes 1º, L’Atelier Bistró ofrecerá una exclusiva cena de degustación que constará de un menú de cinco pasos creado especialmente para maridar con etiquetas seleccionadas de la bodega Cadus Wines. A partir de las 20:30 h, quienes asistan a este bistró boutique de Martínez –a cargo de la pareja de chefs Verónica Morello y Charly Forbes– podrán deleitarse con una propuesta gastronómica de inspiración francesa, que además contará con la colaboración de la vinoteca local Le Vin y de Nespresso.
El precio por persona para esta experiencia es de $72 000, con un descuento del 10% si el pago se realiza en efectivo. Las reservas se realizan llamando al 2169-4438.
Menú por pasos y degustación de bodega Cadus Wines
Primer paso
Vieiras en dos versiones
Cadus Appellation Tunuyán Chardonnay
Segundo paso
Bechamel de trufa, huevo y jamón serrano
Cadus Appellation Tupungato Malbec
Tercer paso
Ravioles de remolacha y queso de cabra con manteca de salvia
Cadus Appellation Tunuyán Petit Verdot
Cuarto paso
Ribs, aligot y barbacoa de tamarindo
Cadus Assemblage
Quinto paso
Torta vasca de queso brie y batatas en almíbar
Cadus Single Vineyard Finca Las Torcazas Malbec
Precio por persona: $72 000
10% de descuento abonando en efectivo
Reservas a través de 2169-4438
L'Atelier Bistró
Dirección: Av. del Libertador 14520, Martínez.
Fecha y horario: Martes 1 de octubre, de 20.30 a 00 h.
Reservas: 2169-4438.
Instagram: @bistrolatelier
Gunther Moros @guntherchef -Misionero de puraCepa
Ganador 🏆 Prix BaronB 6ta Edición
