Milkaut Profesional participó de FITHEP con demos, degustaciones y alianzas con referentes de la gastronomía local

 

Por cuarto año consecutivo, la marca estuvo presente en la feria, con un stand de 120 m², demostraciones técnicas y activaciones junto a referentes de la heladería, la pastelería, la panadería y el universo hamburguesero.

 

Milkaut Profesional participó de FITHEP Expoalimentaria Latinoamericana 2026, uno de los principales encuentros para la gastronomía de Argentina y la región, con una propuesta orientada a mostrar el potencial de sus soluciones para los segmentos fast food, pastelería y heladería.

 

Durante los cuatro días de feria, la marca contó con un stand de 120 m² en el Pabellón Azul de La Rural, donde se llevaron a cabo experiencias técnicas, demostraciones en vivo, degustaciones y presentaciones a cargo de reconocidos especialistas.

“Para nosotros, FITHEP significa una oportunidad para acercar la marca a los profesionales gastronómicos y permitirles tangibilizar nuestra propuesta. Buscamos que puedan vivir de cerca ese espíritu de colaboración y acompañamiento que Milkaut Profesional viene construyendo junto al sector”, señaló Ramiro Fortunato, HSA Food Service Marketing Manager de SAVENCIA.

En esta edición, Fast Food tuvo un lugar central en la feria. Por lo tanto, Milkaut Profesional, en el marco de la campaña “Bien Nuestro”, impulsó activaciones junto con Kiddo, Weiss, Big Pons y The Food Truck Store, actuales referentes  de la escena hamburguesera porteña. Cada una llevó sus preparaciones al stand y permitió a los visitantes degustar los quesos en fetas de Milkaut, caracterizados por su sabor auténtico, cremosidad, practicidad y fundido ideal.

 

La agenda también incluyó actividades donde se presentaron diversos productos del portfolio. Entre ellas, una masterclass de heladería con Eduardo Zacaría y Pablo Renes, quienes presentaron “Rogel, experiencia helada”; una demostración de pastelería junto a Franco Bertolone y Lucas Carballo, bajo el concepto “Cheesecake vasco a 4 manos”; y “Maestría en hojaldre: milhojas”, por Juan Manuel Herrera, maestro panadero y pastelero.

 

Con una trayectoria que nació en Franck, Santa Fe, y una historia vinculada con el saber hacer lácteo, Milkaut Profesional llevó a FITHEP 2026 una propuesta que combinó origen, calidad e innovación aplicada, con soluciones en quesos crema, cremas, dulces de leche, mantecas, salsas, quesos en fetas y mezclas para helado soft.

“La calidad de nuestros productos es innegociable. Está en nuestro ADN, en nuestro origen y en Franck. Para nosotros, hablar de origen también es hablar de calidad, y eso es lo que buscamos transmitir en cada una de las soluciones que desarrollamos”, agregó Fortunato.

 

En esta edición, Milkaut Profesional también sponsoreó el Campeonato de Medialuna de Manteca de FITHEP y acompañó, junto con la Asociación Fabricantes Artesanales de Helados y Afines (AFADHYA), la Copa Argentina del Helado Artesanal.

Por cuarto año consecutivo, Milkaut Profesional consolida la cercanía con el canal profesional, mediante una estrategia destinada a fortalecer el vínculo con chefs, heladeros, pasteleros, panaderos, hamburgueserías, emprendedores gastronómicos y negocios de food service de todo el país.

 

Gunther Moros @guntherchef -Misionero de puraCepa


Ganador 🏆 Prix BaronB 6ta Edición