FEHGRA organiza el XXII Coloquio Tributario, que analiza cómo impulsar la competitividad del sector
2025-09-08 14:28
La Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA) llevará a cabo el XXII Coloquio Tributario, el 18 y 19 de septiembre de 2025, en la Ciudad de Córdoba, con el lema “La...
Jorge Monópoli de Tierra del Fuego cocinará un menú excepcional junto a Alejandro Féraud en Alo´s
2025-08-26 17:59
El próximo sábado 30 de agosto, a las 20 h, el restaurante de San Isidro será escenario del encuentro entre Alejandro Féraud y el chef fueguino Jorge Monópoli. Una cena colaborativa que pone en valor...
Las papas fritas reinan en Argentina: casi de 13 millones de porciones vendidas en el último año
2025-08-22 17:00
Crujientes, doradas y siempre irresistibles. Las papas fritas son una de las guarniciones más queridos por los argentinos y, con motivo del Día Mundial de la Papa Frita que se celebra este 20 de agost...
Propuesta Sabores con Historia en Palladio Hotel Buenos Aires
2025-08-20 12:49
El sábado 6 de septiembre a las 16 hs el Palladio Hotel Buenos Aires - MGallery Collection estará llevando a cabo una propuesta especial que combina narrativa, tradición y sabores exquisitos en un ent...
20 de agosto - Día Mundial de la Papa Frita
2025-08-19 19:35
CONFITADAS EN GRASA WAGYU EN MADRE ROJAS-CON CÁSCARA, BASTÓN Y DOBLE COCCIÓN EN TODO BRASAS-CON MEZCLA DE ESPECIAS EN PUNTO MONA-MENÚ ESPECIAL EN LA DORITA-TUNEADAS EN GROWLERS-CON SABOR AHUMADO Y SAL...
La Dorita celebra el Día Mundial de la Papa Frita
2025-08-19 19:19
Con casi 25 años de trayectoria y dos locales en Palermo, La Dorita ha sabido ganarse un lugar privilegiado en la gastronomía porteña gracias a su propuesta de parrilla clásica, porciones generosas y ...
SABORES CON ALTURA LLEGA LA EDICIÓN INVIERNO DE ECOS DE ALTA MONTAÑA
2025-08-19 17:02
Del 22 al 31 de agosto, Eco de los Andes invita a vivir una nueva edición de Ecos de Alta Montaña, una propuesta única que conecta los sabores más representativos del país con el origen más puro del a...
Invierno y vino: una combinación perfecta según Gustavo Bauzá, enólogo de Casa de Uco
2025-08-19 16:22
El invierno impone otro ritmo: más pausado, introspectivo y conectado con lo esencial. Es una estación que invita a cocinar con tiempo, extender las sobremesas y disfrutar del vino con atención plena....
L’Atelier Bistró celebra la Semana del Pinot Noir
2025-08-15 19:48
Del 18 al 23 de agosto, el restaurante boutique de Martínez presenta una propuesta especial que combina cocina francesa de autor con Montfleury Pinot Noir, en una experiencia completa que incluye agua...
Formación de excelencia para el futuro de la gastronomía: FEHGRA e IDEGAT anuncian una alianza internacional
2025-08-07 18:30
La Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA) y el Instituto de Dirección y Gestión de Alta Hostelería (IDEGAT) firmaron un acuerdo de colaboración que permitirá a ...
