TAPEANDO 2025
LAS RUTAS DE LAS TAPAS EN ARGENTINA
Del 4 al 13 de abril más de setenta espacios gastronómicos de Buenos Aires, Mendoza, Córdoba, Rosario y ahora también Mar del Plata, participarán del festival que hace honor a la costumbre española de salir de tapas.
Creado por la Consejería de Turismo de la Embajada de España en Buenos Aires -con el objetivo de reafirmar su liderazgo turístico y con un guiño a la excelencia de su gastronomía- el festival Tapeando llega con su cuarta edición con establecimientos que ofrecerán tapas para vivir la experiencia española del tapeo en Argentina. Buenos Aires, Mendoza, Córdoba, y Rosario volverán a participar de Tapeando, que suma a Mar del Plata dentro de las Rutas de las Tapas. Esta gran incorporación, con su desarrollada gastronomía y el mar argentino de escenario, replica el espíritu costero y los sabores típicos de muchas ciudades españolas.
Al igual que en ediciones anteriores, en las que ganaron los restaurantes Ajo Negro en 2023 y Las Patriotas en 2024, tendrá lugar el Concurso de la Tapa y será federal. Todos los restaurantes de cualquiera de las ciudades que estén en Tapeando podrán participar y será el público, en esta ocasión, el que decida cuál es la mejor tapa. La dinámica será sencilla: a través de una votación online, los comensales podrán elegir su tapa preferida y la más votada será la ganadora, otorgándole al restaurante creador el galardón de Mejor Tapa de Tapeando 2025. Todos los votantes participarán en un sorteo por dos pasajes a España. Level, PAX y Almundo serán parte de los premios en el Concurso de la Tapa con experiencias y beneficios tanto para el comensal ganador como para el restaurante elegido.
Banco Santander Argentina se suma como sponsor principal de Tapeando 2025. Durante los fines de semana del evento (5 y 6, y 12 y 13 de abril), los clientes podrán acceder a un 20% de descuento con un tope de reintegro de $4.000 por transacción, pagando desde la App Santander con MODO con Tarjetas Santander Visa de débito y crédito.
Otros sponsors oficiales son La Fuerza Vermouth y Valientes x La Fuerza; sidra artesanal Txapela; sidra Juliá & Echarren; Vinos Naturales de Santa Julia y aceite de oliva extra virgen Zuelo.
Andes Origen, la cerveza oficial de esta edición, estará presente en las Rutas de las Tapas con sus últimos lanzamientos: la nueva receta de Andes Origen Rubia y Andes Origen Oro, su variedad más liviana del portafolio.
Durante todo Tapeando 2025, Bigbox ofrecerá paquetes exclusivos de "Rutas de Tapas" en pre-venta para que los asistentes armen su propia experiencia gastronómica y recorran distintos bares y restaurantes.
Además, PAX ofrecerá un “promocode” exclusivo para quienes adquieran su asistencia al viajero con destino a España, facilitando a los asistentes una mejor experiencia de viaje.
Como todos los años, se podrán encontrar los mapas interactivos en @tapeando.ar y https://tapeando.com.ar/.
RESTAURANTES PARTICIPANTES
RUTA 1 - MAR DEL PLATA
Asian Ghetto Corte y Confección Furia La Disquería La Merccería Sin Nombre Vermutería Tres Gordos
RUTA 2 - MENDOZA
Auténtico Bendito Rufián Casa Bermellón La Central Vermutería
La Feliz Charcuterie Bar Patio Lorenza Paulette y Plantine Victorina Coria
RUTA 3 - ROSARIO
Abarrote Canaima Espacio de Sabores Mesón Piel de Toro
RUTA 4 - CÓRDOBA
Astor Sociedad Hedonista Bros Comedor Cartof La Tapería de Güemes
República Restaurant Rotsa Txoko
RUTA 5 - PALERMO
Andante Bilbao Calderas Tapas y Vinos Carmen Pastas Coronado
Cuatro Perros Un Livin La Uat Las Patriotas Vilardo Madrí Malasaña Bar
Overo Bar Paquito Path Paxapoga Perro Verde Cantina Segundo Bar
Social Club Bar Tomate Estación de Sabores
RUTA 6 - CHACARITA, PATERNAL, COLEGIALES, BELGRANO, VILLA CRESPO, ALMAGRO
Chacarita
La Fuerza Bar Arrabal Cantina
Paternal Cucha del Pari
Colegiales Ajo Negro
Belgrano Sangría – Bar de Vereda
Villa Crespo Horta Sampa Fico
Almagro El Faro de Vigo
RUTA 7 - VILLA DEVOTO, VILLA DEL PARQUE, PARQUE AVELLANEDA
Villa Devoto
La Vinatería Bar Sunny Farid
Villa del Parque
La Caña Vermutería
Parque Avellaneda
Yiyo el Zeneize Olivera, El Bodegón
RUTA 8 - SAN TELMO, RECOLETA, MONSERRAT, BALVANERA, CENTRO
San Telmo
Sagardi
Recoleta
Lady Madrid
Monserrat
Siete Ríos, Cocina & Vinos Hispaño Restaurant
Balvanera
Roma del Abasto
Centro
Martineta Bar El Legado Piano Bar
RUTA 9 - ZONA NORTE
Pasaje Victoria – Olivos Korova – La Lucila