Mitingu presenta una edición especial de cocina japonesa junto al restaurante Sashimiya
2025-08-28 15:45
El jueves 28 de agosto, a partir de las 20 h, el chef Marcelo Arakaki del restaurante Sashimiya se suma a Mitingu para intervenir su carta de onigiris y sandos al 100%, para combinar sabores japoneses...
Día del Cabernet Sauvignon: el Golden Reserve 2021 de Trivento, una joya del Valle de Uco
2025-08-28 14:01
Este 28 de agosto se celebra en la Argentina el Día del Cabernet Sauvignon, la variedad tinta más reconocida y cultivada del planeta. Originaria de Burdeos, la cepa encontró en Mendoza un hogar privil...
Cebados con el mate: radiografía de la cultura del mate entre los jóvenes
2025-08-27 09:13
Las generaciones más jóvenes construyen identidad y un código de comunicación a través de rondas de mate. Y lo hacen a partir de mates de todos los tamaños y colores, hechos de diferentes materiales, ...
Día del Cabernet Sauvignon: elegancia, historia y copa en mano
2025-08-26 23:25
El 28 de agosto se celebra en todo el mundo el Día del Cabernet Sauvignon, una fecha que rinde homenaje a la cepa más cultivada y admirada del planeta. Elegante, versátil y con carácter, tiene la capa...
Luigi Bosca y el Cabernet Sauvignon: una visión, una identidad y un estilo con mirada global
2025-08-26 20:10
Este año, el 28 de agosto se celebra en todo el mundo el Día Internacional del Cabernet Sauvignon, la variedad tinta más cultivada y reverenciada del planeta. En Argentina, su historia es tan profunda...
Gran Reserva Bicentenario, Bodega Jorge Rubio
2025-08-26 19:30
En homenaje al bicentenario de nuestra Nación, este vino excepcional surge de la cuidadosa selección de uvas de nuestras mejores parcelas en el Oasis Sur Mendocino. Criado 18 meses en barricas de robl...
Día Internacional del Cabernet Sauvignon: Bodega Piedra Negra
2025-08-26 18:42
Desde el Valle de Uco mendocino, Bodega Piedra Negra fue la primera bodega en plantar en la década de los 90, Cabernet Sauvignon en la región de Los Chacayes, región de la que además fue gran propul...
Jorge Monópoli de Tierra del Fuego cocinará un menú excepcional junto a Alejandro Féraud en Alo´s
2025-08-26 17:59
El próximo sábado 30 de agosto, a las 20 h, el restaurante de San Isidro será escenario del encuentro entre Alejandro Féraud y el chef fueguino Jorge Monópoli. Una cena colaborativa que pone en valor...
31 DE AGOSTO: SE CELEBRA POR PRIMERA VEZ EL DÍA NACIONAL DEL HELADO ARTESANAL
2025-08-26 17:34
La Asociación Fabricantes Artesanales de Helados y Afines (AFADHYA) anunció la oficialización del Día Nacional del Helado Artesanal que quedó recientemente establecido el 31 de agosto. Con esta inicia...
Concordia presentó en FEHGRA su gran evento gastronómico y cultural
2025-08-25 17:38
En noviembre se desarrollará “Sabores de Concordia y la Región”, un evento que invita a descubrir la gastronomía, la creatividad y la tradición local a través de propuestas de cocina, música en vivo y...
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Gunther Moros @guntherchef -Misionero de puraCepa
Ganador 🏆 Prix BaronB 6ta Edición